Тыквенные оладьи

Автор: Игруша

Описание: Очень вкусными, очень быстрыми в приготовлении, и богатыми витаминами оладушками вы можете в выходной побаловать детишек, и не только... Попробуйте приготовить за 20 минут!

Ингредиенты

Тыква (измельченная на терке) — 1 стак.
Яблоко (измельченное на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Порошок пекарский — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 1/3 стак.
Масло растительное (для жарки)
Сахарная пудра

Приготовление

В глубокой посуде смешиваем молоко, желток и пекарский порошок. Добавляем измельченную тыкву, яблоко и замешиваем тесто.

Миксером или венчиком взбиваем белок. Аккуратно добавляем в тесто.

В сковородке разогреваем масло, выкладываем ложкой оладьи и жарим с обеих сторон до румяной корочки.

Посыпаем сахарной пудрой и теплыми подаем к столу.

Вкусно с молоком, чаем. Приятного аппетита!

Тыквенные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/