Горбуша в кляре

Автор: stuha21

Описание: Попробовала на день рождения у крестницы... От вкуса обалдела... Хотя и не люблю красную рыбу...

Ингредиенты

Горбуша (филе) — 0,5 кг
Мед — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус — 1 бут.
Мука пшеничная

Приготовление

Смешать соевый соус, мeд и чеснок. Замочить в этой смеси филе на 2 -3 минуты. Доставать филе, так, чтобы как можно меньше дать ему стечь. Обмакнуть в муке и на сковороду. Обжаривать до золотистого цвета с обеих сторон.
Вот собственно и всe!!! Приятного аппетита!!!

Горбуша в кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/