Автор: Helenochka
Описание: Позовите подружек и приготовьте эти замечательные тарталетки! Прекрасный десерт для следящих за своей фигурой не в ущерб собственному здоровью... орехи, мед и изюм - очень полезные продукты.... ну, а шоколад - это для души))))
В меру сладко и нежирно... иногда надо себя баловать... Такие встречи Вы будете вспоминать с удовольствием)))
На конкурс "Королева фуршета"
|
|
Шоколад растопите на водяной бане и добавьте туда сливочное масло. Главное - не перегреть! Температура водяной бани должна быть 55-60 градусов. |
|
Формочки выстилаем фольгой и промазываем несколько раз шоколадом, чтобы получились корзиночки. Для остывания ставим в холодильник. |
|
Изюм замачиваем в зеленом чае, у меня был с мелиссой. |
|
На раскаленной сковороде прожариваем орехи примерно 5 минут. |
|
Остужаем их, измельчаем и смешиваем с просушенным изюмом. |
|
Делаем из меда и сахара карамель. Смешиваем с орехами и выкладываем на наши корзиночки. Ставим опять в холодильник. |
|
Подаем к столу! Приятного чаепития))) |
