Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запеченная курица и шпинат в тесте

Автор: Marinajan

Запеченная курица и шпинат в тесте

Описание: Курица, запеченная в духовке, с гарниром из шпината с рикотой в тесте. Такой гарнир поместил Nik, но соотношения ингредиентов в первом чтении не было, и у меня он получился несколько иным. Очень вкусный. Это настолько вкусно, что я теперь цедру добавляю во всякий гарнир с зеленью. И стал в моем кругу ФИРМЕННЫМ.

Ингредиенты

Приготовление

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Неободимые продукты

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Шпинат отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и под холодную воду /для цвета/. Брокколи варим 3 мин и - в ледяную воду.

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Отжать и нарезать шпинат, добавить рикотты и цедру.

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Тесто раскатать, разделить на квадраты, смазать белком и положить начинку.

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Собираем тесто в мешочек и закручиваем в узелок.

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Получается такой мешочек. Переворачиваем его и формируем овал /можно кружочек/.

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Смазать желтком со щепоткой сахара для цвета.

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Отправить в разогретую духовку, выпекать при t 350F до золотистого цвета

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Курицу разрезать по брюшку, под кожу ввести пальцами выдавленный чеснок, смазать паприкой и растительным маслом. Я никогда не солью курицу, просто в каждый угол жаровни по ч. л соли, а курица сама забирает нужную ей соль. Так она получается более сочной.

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты Подаем на блюде с отваренным брокколи. Очень вкусно. Приятного аппетита!

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты ...

Запеченная курица и шпинат в тесте ингредиенты ...


Это настолько вкусно - надо попробовать!
Я пекла всякие вариации пирогов с зеленью, НО эта...!!!

Запеченная курица и шпинат в тесте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru