Салат "Кленовый лист"

Автор: Meotida

Описание: Яркая сочность морковочки - словно волшебный танец осенних листьев.. нежный вареный рис - будто тихий и ласковый осенний денечек... хрустящая легкость свежего огурчика - как волнующий осенний ветерок... и, конечно, сыр и чесночок - словно гром и молния пьянящей осенней грозы... все то вместе объединяясь в одном салате, дарит отличный вкус, поднимает настроение и наполняет предвкушением яркого.. осеннего романтического ужина:)

Ингредиенты

Рис (вареный) — 1 стак.
Блин — 2 шт
Огурец (свежий) — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сыр твердый (у меня самый обычный - "Российский") — 100 г
Морковь (свежая крупная) — 2 шт
Майонез (или заправка из сметаны и горчицы (в соотношении 2:1))

Приготовление

Выкладываем слой риса, затем слой измельченного огурчика, смазываем майонезом слой мелко порезанных блинчиков смазываем майонезом

Весь салатик покрываем смесью тертого сыра, майонеза и измельченного чесночка, придаем салатику необходимую форму

Посыпаем равномерным слоем морковочки, натертой на мелкой терке...

И наслаждаемся нежным... сочным... остреньким и ярким салатиком.. приятнейшего Вам аппетита! :)

Салат "Кленовый лист" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/