Курочка маринованная с картофелем

Автор: annapalna

Описание: Нежная и вкусная курочка)))

Ингредиенты

Курица (или любые части курицы) — 1 кг
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Картофель — 500 г
Майонез — 2-3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Аджика (сухая) — 0,5 ч. л.
Кетчуп — 2-3 ст. л.

Приготовление

Курицу разделать на куски(крупные).

Приготовить маринад : смешать соевый соус, майонез, кетчуп, аджику, лук нарезаный полукольцами и замариновать в нем курицу.
Я оставляла на ночь, но думаю часа 2 будет достаточно.

Картофель нарезать кружочками и выложить в форму одним слоем, сверху выложить курицу и полить все маринадом.

Поставить в разогретую духовку на 40 минут. Ужин готов.

Приятного аппетита!

Курочка маринованная с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/