Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: IZUMRUD
Описание: Пудинг средней калорийности :) легко готовится! Нежный вкус! Обязательно попробуйте :)Яблоки помыть, обсушить, удалить сердцевину. |
Серединку яблок наполнить джемом или вареньем. |
Отделить белки от желтков. |
Растереть желтки с сахаром и добавить муку. Хорошо перемешать. |
Добавить сметану к желтковой массе и перемешать. |
Белки взбить в пышную пену. |
Соединить два крема, аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой снизу вверх, чтобы не пропала пышность, залить яблоки. |
Залили яблоки и слегка разровняли равномерно по форме и яблокам. |
Выпекаем при средней температуре 120 гр. 50 минут. ПУДИНГ ГОТОВ!!! |
Пудинг накладываем в порционные тарелочки, не повреждая яблок. Очень вкусно с охлаждённым кипячённым молоком! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |