Пирог творожный

Автор: Гостева Вика

Описание: Сытно, полезно и легко

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 2 стак.
Сахар (3/4 стак. - в тесто 3/4 стак. - в начинку) — 1,5 стак.
Сода (не гашенная) — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 400 г

Приготовление

1 ) Масло положить на 10 мин. в морозилку
2 ) масло натереть на терке
3 ) смешать муку, сахар, соду и масло
4 ) готовим начинку: в творог добавить яйцо, сахар. Размять до однородной массы
5 ) смазать бумагу для выпечки
6 ) выложить в форму половину теста, разровнять, сверху выложить творог, присыпать оставшимся тестом
7 ) ставим в разогретую духовку (180 *С)

Пирог творожный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/