Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"

Автор: Ксюшелла

Картофельно-тыквенное пюре Солнечное

Описание: Ну как не полюбишь эту тыковку, хотя бы за ее солнечный цвет? Даже обычную картошечку можно сделать ярче! Понимаю, что, скорее всего, блюдо это слишком простенькое и скромное для конкурсов, но "Яркое настроение" создать может! А еще это неплохой способ заинтересовать ваших маленьких "нехочух" обедом!

Ингредиенты

Приготовление

Картофельно-тыквенное пюре Солнечное ингредиенты Для начала чистим картофель, нарезаем его на несколько частей и ставим варить. В кастрюлю с картофелем сразу же бросаем почищенную и разрезанную на 4 части луковицу. Через 20 мин. добавляем соль и лавровый лист. Варим еще 3-5 мин.

Картофельно-тыквенное пюре Солнечное ингредиенты А пока варится картошка, нарезаем очищенную тыкву на кусочки (примерно 4-5 см) и тоже варим в слегка подсоленной воде.

Картофельно-тыквенное пюре Солнечное ингредиенты Когда наши овощи будут готовы, соединяем их, удалив из картофеля лавровый лист. Разминаем все толкушкой.

Картофельно-тыквенное пюре Солнечное ингредиенты Добавляем специи. Я перечислила те, которые мне больше всего нравятся в этой пюрешке, но вы можете экспериментировать! Вкусно, например, с небольшим количеством корицы. Картофель с ней хорошо "дружит".

Картофельно-тыквенное пюре Солнечное ингредиенты Затем добавляем молоко (желательно кипяченое), масло и сметану. И очень тщательно все разминаем до однородности.


Ну вот! Рецепт для чайников, не так ли?
Приятного вам аппетита и яркого настроения!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru