Описание: Черно-белые оладушки. Рецепт позаимствован из журнала "Гастроном".
Ингредиенты
Кефир
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 0,75 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
— 1 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Паста шоколадная
— 1 ст. л.
Приготовление
Для приготовления оладий замесить тесто из кефира, муки, яйца, сахара и разрыхлителя. Разделить его на две части. В одну из частей добавить шоколадную пасту. Выпекать оладьи на растительном масле. После того, как оладьи будут готовы, склеить их попарно (белый и темный оладушки), смазав шоколадной пастой.
Приятного аппетита!
Оладьи "День и ночь" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/