Запеканка картофельно-тыквенная с сыром

Автор: logika

Описание: Вкусная, овощная запеканка с сыром. Хороша и как гарнир, и как отдельное блюдо. На конкурс "Яркое настроение".

Ингредиенты

Картофель — 5 шт
Тыква — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Майонез — 2-3 ст. л.

Приготовление

Запеканка картофельно-тыквенная с сыром ингредиенты

Картофель, тыкву и сыр натереть. Сливочное масло растопить.

Все смешать. Добавить соль, перец.

Выложить в форму, смазать майонезом или сметаной. Выпекать в духовке 180 градусов 30-40 минут. Запеканка получается красивая, с ярко выраженным вкусом сыра.

Запеканка картофельно-тыквенная с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/