Автор: olmora
Описание: Наша дружная семья любит собираться вместе, и делаем мы это очень часто. Одно из любимых наших блюд – курица, запеченная на банке. Решила поделиться этим рецептом и с Вами, дорогие поварята!
|
|
Хорошо помытую курицу обсушить салфеткой. Затем натереть курицу перцем, солью и базиликом внутри и сверху. Майонез с горчицей перемешать и смазать курицу внутри и снаружи. В баночку налить больше половины воды и сверху на баночку посадить курицу так, чтобы лапки курицы стояли. |
|
Поставить банку с курицей на сковороду, а сковороду на противень. Духовку разогреть до 220 градусов (около 5 мин). В горячую духовку поставить противень и сделать огонь небольшой. Оставить курицу на час в духовке, изредка поворачивая ее в разные стороны, чтоб она равномерно запеклась. Когда курица будет готова, выключить духовку и оставить курицу в духовке на 5 мин. |
|
Затем ее вытащить, дать остыть и снять с банки. Курочка готова! Смачного!!! |
