Описание: Здесь очень много вариантов теста для вареников, но я не нашла такого как делаю я... Поэтому хочу со всеми им поделиться!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Вода
(теплая кипяченная)
— 100 г
Масло подсолнечное
— 4 ст. л.
Соль
Творог
— 200 г
Сахар
— 50 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
В теплую кипяченную воду положите щепотку соли и влейте масло. Замесите тесто, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час. Творог смешайте с яйцом и сахаром. Через час достаньте тесто, раскатайте и слепите вареники. Положите их в кипящую воду. Как только всплывут - вареники готовы. Смажьте их сметаной и приятного аппетита!
Вареники со сладким творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/