Печенье с изюмом и ромом

Автор: Zaro Bljavati

Описание: Это печенье жутко легко приготовить. Обычно все мои гости едят его с чаем. Отличное сочетание рома и изюма. Лучше подавать с зелeным чаем или крепким чeрным. Попробуйте!!! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 120 г
Изюм (без косточек) — 1/2 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Ром — 3-7 ст. л.
Мука пшеничная — 5-7 ст. л.

Приготовление

Перебрать изюм, вымыть, обсушить и положить в чашку и залить ромом. Дать постоять не менее получаса. Отдельно сливочное масло растереть с сахарной пудрой до кремообразной консистенции. Прибавить по одному яйцу, затем муку и изюм с ромом. Смазать маслом противень и выкладывать на него чайной ложкой тесто с интервалом между печеньем в 2 -3 см и печь до готовности.

Печенье с изюмом и ромом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/