В этот раз я яйца жарила не блинчиками, а целым омлетом, потом нарезала на маленькие кусочки.
Яйца взбиваем с солью, выливаем на сковороду и жарим одним омлетом.
Перец режем соломкой, немного присаливаем.
Лук нарезать полукольцами и замочить в воде с уксусом на 20 минут.
Колбасу нарезать соломкой, зелень мелко накрошить.
Потом отцедить лук и всe смешать.
Выкладываем на блюдо и украшаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат яичный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сытный салатик
