Описание: Долго я смотрела на этот рецепт... Получилось вкусно, полезно с небольшой кислинкой. Рекомендую... Слова Автора с моими примечаниями, фото мое :)
Ингредиенты
Курага
— 200 г
Чернослив
(без косточек)
— 200 г
Калина
— 150 г
Орехи грецкие
(очищенные)
— 100 г
Мед
— 2 ст. л.
Кунжут
(семечки)
— 150 г
Приготовление
Все составляющие нужно измельчить. Можно это сделать в мясорубке, в блендере. Я измельчала в мясорубке.
После измельчения все смешать, добавить мед.
Брать прямо руками по чуть-чуть из общей массы и формовать шарики ( размером с грецкий орех, можно чуть меньше).
Эти самые шарики обвалять в кунжуте.
Затем уже готовые конфетки убрать в холодильник на несколько часов. Хотя, в принципе, употреблять можно сразу, но когда они постоят в холодильнике ими приобретается конфетная твердость.
Я подумала, что в случае отсутствия калины, можно обойтись и без нее. Основной вкус у кураги, чернослива и орехов. Калина придает кислинку. Можете исключить кунжут, залить просто вашим любимым шоколадом.
Мне понравилось полить сверху на кунжут еще и шоколад. Он придал конфеткам еще большую сладость.
Очень вкусно.
На сайте вроде таких не нашла. Если есть, то извиняйте!!!
Приятного Вам аппетита и будьте здоровы!!!
Р. S. Спасибо за рецепт автору - irika с гуд-кук! Супер полезные конфеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Долго я смотрела на этот рецепт... Получилось вкусно, полезно с небольшой кислинкой. Рекомендую... Слова Автора с моими примечаниями, фото мое :)
