Описание: Необычное, но вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Галине Гали-28.
Ингредиенты
Говядина
— 700 г
Банан
— 1 шт
Сыр твердый
— 200 г
Майонез
— 5 ст. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
Мясо нарезаем, как на отбивные, и хорошенько отбиваем, солим и перчим. Выкладываем на противень в один слой.
Банан режем колечками толщиной не более 2 мм, укладываем банан на мясо, сверху посыпаем тeртым сыром.
Сыр придавливаем влажными руками, намазываем майонезом - и в духовку на 45-60 минут, а если вы добавите в майонез чеснока, то это будет только ПЛЮС во вкусе и аромате.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Говядина с бананами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/