Описание: Этот пирог очень любят дети. За фото к рецепту спасибо Анне топиарий.
Ингредиенты
Крупа манная
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Кефир
— 1 стак.
Маргарин
— 50 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1 стак.
Сода
— 1/2 ч. л.
Изюм
(без косточек)
— 50 г
Ванилин
Соль
Приготовление
1 Манку засыпать в кефир и оставить на 15 минут.
2 Маргарин растереть с сахаром и яйцами добела.
3 Соль и соду разводим небольшим количеством воды.
4 Всe хорошо смешиваем и добавляем изюм, ванилин.
5 Тесто выкладываем в форму и выпекаем в духовке до готовности.
6 Готовый корж разрезаем на 2 части и промазываем любой сладкой начинкой (какая вам больше по душе).
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Пирог "Манна небесная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/