Автор: begi
Описание: Иногда так бывает, что зачерствеет хлеб, да так, что и есть не хочется, и выбросить жалко. А выбрасывать - рука не поднимается... Предлагаю очень простой рецепт: вернуть хлебу - "вторую жизнь"!
Конечно, можно его просто положить в духовку или в микроволновку и хлеб будет мягким. Но именно по этому рецепту хлеб получается таким ароматным, таким аппетитным, что его хочется кушать и кушать.
Особенно он нравится детям!
|
|
Приготовить ингредиенты для рецепта. |
|
Сыр (у меня был российский) натереть на терке. Сливочное масло размягчить, добавить сыр и очень мелко нарезанную зелень (например, укроп). Все тщательно перемешать. |
|
Батон нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см., смазать их с обеих сторон полученной массой, а горбушки - только с одной, внутренней. |
|
Сформировать батон, прижать кусочки. |
|
Завернуть в фольгу. Поместить в заранее нагретую горячую (200 град.) духовку на несколько минут (5-8 минут). Через некоторое время вы получите свежий, очень вкусно пахнущий батон к утреннему чаю. |
|
Приятного аппетита! |
