Описание: Супершоколадные кексики! Порадуйте себя и гостей!
Рецепт от "TCHIBO"
Ингредиенты
Шоколад темный
— 100 г
Масло сливочное
(или маргарин)
— 175 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Цедра лимона
(или апельсина)
— 1 шт
Сахар
— 150 г
Мука пшеничная
— 100 г
Орехи грецкие
(очищенный)
— 80 г
Шоколад молочный
(Натертый на терке)
— 100 г
Приготовление
Духовку разогреть до 180 °C. Шоколад и масло растопить на водяной бане и дать остыть.
Яицо, цедру лимона (но всe таки лучше апельсина) и сахар взбить в течении 3 минут миксером до однородной и пышной массы.
Влить охлаждeнное растопленное масло с шоколадом и перемешать.
Добавить муку, шоколадную стружку и не очень мелко нарезанные орехи и очень аккуратненько перемешать, чтобы тесто не осело.
Вылить тесто в форму 20 х20 или формочки для Muffins (не забыв при этом смазать форму маслом) и выпекать в течении 25 -30 минут.
BROWNIES остудить, вытащить из формы и нарезать на квадраты. Шоколадные кексики „brownies“ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Супершоколадные кексики! Порадуйте себя и гостей!
Рецепт от "TCHIBO"
