Описание: Сытная и вкусная закуска. За фото спасибо Ольге Демурия.
Ингредиенты
Творог
— 200 г
Брынза
— 200 г
Майонез
— 3 ст. л.
Чеснок
— 2 зуб.
Перец черный
(молотый по вкусу)
— 0,5 ч. л.
Зелень
(петрушка и укроп)
— 1 пуч.
Приготовление
Творог размять. Я для этого использую толкушку металлическую с дырками, у многих хозяек, я думаю, она есть. Брынзу потереть на терке. Перемешать творог и брынзу, добавить размолотый чеснок, мелко резаную зелень, майонез, перец. Все составляющие очень тщательно перемешать. Можно намазать на хлебушек и кушать. Лучше на ужин. Чеснок, господа!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Острая намазка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/