Тефтели из индейки

Автор: Irina2208 deleted

Описание: Просто и быстро. Тефтельки из индюшиного филе. Подходит для детской кухни.

Ингредиенты

Филе куриное (смолоть на мясорубке) — 450 г
Лук репчатый (порезать,обжарить) — 1 шт
Рис (отваренный) — 0,5 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сок томатный (у меня домашний) — 1 стак.
Сметана — 4-5 ст. л.

Приготовление

Смешать фарш, жареный лук и рис. Посолить, поперчить. Сформировать тефтели, выложить на противень, застеленный фольгой, влить томатный сок. Выпекать при 200-250 град. минут 30, потом смазать сметаной и зарумянить под грилем минуты 3. Приятного аппетита!

Тефтели из индейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/