Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: kika-bella
Описание: Блюдо, конечно, на любителя - не все, к сожалению, едят желудочки, но мои их просто обожают! Нежные, румяные, хороши с любым гарниром, дома, на природе, с кружечкой пива, с бокалом вина, с... со всем!Обжарим чеснок |
Добавляем желудочки |
Крошим перец. осторожно, мне одного за глаза хватило))) |
Наливаем вино |
Заливаем водой так, чтоб покрылись наши желудочки, солим, добавляем розмарин (у меня кончился) |
И оставляем до тех пор, пока вода не выкипит |
Когда начнут "шипеть"- подождём минут 5 до золотистой корочки и убираем с огня |
Наши желудочки готовы - приятного аппетита! |