Картофель "Сливочный"

Автор: larik_malasha

Описание: Картофель со сливочным соусом. По мотивам "А-ля Карбонара"...

Ингредиенты

Сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Ветчина (бекон)
Картофель (отварной)
Специи
Соль
Перец черный

Приготовление

Обжарить в растительном масле нарезанный лук.

Добавить нарезанную ветчину или бекон. Обжарить еще пару минут.

Отварной картофель нарезать не очень мелко.

Картофель добавить к смеси лука и ветчины, добавить по вкусу соль, перец и специи, залить сливками, потомить еще минутку и... готово!!! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396

Картофель "Сливочный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/