Салат "Морская пена"

Автор: Игруша

Описание: Почему я назвала так этот вкуснейший салатик? А потому, что плавленный сырок, натeртый на тeрке, мне напомнил морскую пену, в которой плавают кальмарчики среди зелeных водорослей - огурчиков. Салат чудесно впишется в Ваше праздничное меню. Заходите и готовьте!

Ингредиенты

Кальмар — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Сыр плавленый (твёрдый) — 200 г
Майонез — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Петрушка (и укроп для украшения)

Приготовление

Вот наш набор продуктов. Кальмары я, предварительно, отварила и очистила. Яйца тоже.

Приготовим соус. В мисочку выльем майонез и добавим к нему измельченный в чеснокодавилке чеснок. Хорошенько перемешаем и отложим, пусть настоится.

Приступим к нарезке. Кальмары режем соломкой.

Огурчики очищаем и тоже режем соломкой.

Яйца режем пластинками.

А сыр натираем на крупной тёрке.

Все продукты соединяем, добавляем соус и хорошенько вымешиваем. Если хотите, можно по вкусу подсолить.

Наш салатик готов! Украшаем зеленью и на стол! Очень вкусно! Попробуйте на праздник! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат "Морская пена" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/