Описание: Пост на дворе, дамы и господа...
А значит, время таких вот чудных блинчиков, которые понравятся и взрослым и детям...
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 18 ст. л.
Вода
— 1 л
Соль
(по вкусу)
Сахар
— 0,5 ч. л.
Сода
(на кончике ножа)
Морковь
(среднего размера)
— 6 шт
Лук репчатый
(средний)
— 3
Масло растительное
(для жарки)
Перец черный
(молотый по вкусу)
Майоран
Приготовление
Из воды, муки, соли, сахара и соды приготовить жидкое тесто.
Выпечь тонкие блинчики.
Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на небольшом количестве масла. Добавить черный перец, майоран и соль по вкусу.
В готовые блинчики завернуть начинку, уложить на сковороду и на несколько минут поставить на огонь для разогрева.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796 Постные блинчики с морковной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Пост на дворе, дамы и господа...
А значит, время таких вот чудных блинчиков, которые понравятся и взрослым и детям...
