Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельная запеканка

Автор: Prozirina

Картофельная запеканка

Описание: Сытная, аппетитная и вкусная запеканка для всей семьи. Вариантов запеканок много, я предлагаю свою.

Ингредиенты

Приготовление

Картофельная запеканка ингредиенты Отварить картофель с солью, размять со сливками, маслом и яйцом в пюре.

Картофельная запеканка ингредиенты Мелко нарезанные лук, помидор, натертую на крупной терке морковь обжарить на растительном масле, добавить фарш и хорошо помешивая (разбивая крупные куски) обжарить до испарения мясного сока с добавлением специй.

Картофельная запеканка ингредиенты Дно сковороды смазать растительным маслом и хорошо обсыпать панировочными сухарями. Выложить 1/2 часть пюре ровным слоем, на него выкладываем мясной фарш.

Картофельная запеканка ингредиенты Фарш покрываем остатком пюре, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Картофельная запеканка ингредиенты Запекаем до золотистой корочки при 200 градусах примерно 20 минут. Подаем с любым салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!


Картофельное пюре и прослойка фарша, получается отличная запеканка.

Картофельная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru