Салат из свеклы

Автор: Ленок

Описание: Салат готовится быстро, если не считать время варки свеклы. Приятный чесночный привкус. Рецепт проиллюстрирован пользователем a-lesa в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты

Свекла — 2 шт
Чернослив — 1/2 стак.
Изюм — 1/2 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез

Приготовление

Свеклу отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Чернослив и изюм промыть и замочить в горячей воде в отдельных мисочках минут на 20, затем воду слить.
Чернослив слегка отжать и нарезать не очень мелко.
Свеклу, чернослив и изюм смешать в салатнице, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и полить майонезом, еще раз все смешать - и салат готов.
Приятного аппетита!

Салат из свеклы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/