Описание: Этим блюдом сегодня накормила мужа, остался очень доволен.
Ингредиенты
Лук репчатый
— 3 шт
Сухари панировочные
— 5 ст. л.
Соль
Масло растительное
Майонез
Яйцо куриное
— 1 шт
Перец черный
Кетчуп
Макаронные изделия
— 400 г
Фарш мясной
(домашний)
— 500 г
Морковь
— 2 шт
Приготовление
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. В фарш добавить яйцо, перемешать. Добавить сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать. В фарш добавить лук и морковку. Сформировать фрикадельки. Обжарить их на растительном масле, при полуготовности добавить к ним майонез и кетчуп и тушить в этой смеси. Макароны отварить и после добавить к фрикаделькам, тушить все вместе на медленном огне минут 10. И получаются вкусные макароны в соусе. При подаче можно посыпать зеленью.
Макароны с фрикадельками, тушенные в соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Этим блюдом сегодня накормила мужа, остался очень доволен.
