Острый соус к пельменям "Экспресс"

Автор: Олесё

Описание: Рецепт этого соуса очень прост в исполнении. Продукты для него обычно есть у каждого. Но главное его преимущество - быстрота и возможность импровизации! Делаем его, когда действительно некогда готовить сложные соусы, но хочется чего-то остренького к пельменям.

Ингредиенты

Вода ( кипяченая, комнатной температуры) — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Томатная паста (или кетчуп) — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Перец сладкий красный (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Уксус (по вкусу) — 2 ст. л.

Приготовление

Острый соус к пельменям "Экспресс" ингредиенты

Вот продукты для соуса. Вообще, их количество можно брать по собственному вкусу. Хочется помягче - берем меньше уксуса, поострее - больше перца.

В стакане воды комнатной температуры (можно тёплой) размешать майонез, добавить уксус, томатную пасту.

Посолить, поперчить, хорошо размешать.

Готово!!!!

Острый соус к пельменям "Экспресс" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/