Описание: Кисленький ревень придает очень приятный вкус пирогу
Ингредиенты
Маргарин
— 200 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Мука пшеничная
— 2.5 стак.
Сахар
— 1 стак.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Цедра лимона
(одного)
Корица
— 1 ч. л.
Ревень
— 600 г
Изюм
— 2 ст. л.
Приготовление
Замешиваем тесто. Маргарин растираем с мукой до образование маслянисто-мучной крошки.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем маслянисто-мучную крошку, разрыхлитель, лимонную цедру и корицу. Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем на смазанный противень тесто, на тесто выкладываем мелконарезанный ревень и изюм, присыпаем сахаром.
Выпекаем при температуре 180 градусов.
Пирог с ревенем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/