Оладьи кабачковые "Ладушки-оладушки"

Автор: elena777

Описание: Заглянула я вечером в холодильник, смотрю, остатки гречневой каши, ну, думаю: "Надо еe извести", добавила тeртые кабачок и сыр, и состряпала такие оладушки, которые с огромным аппетитом уплелись за ужином!

Ингредиенты

Кабачок (средний) — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Каша (гречневая, готовая) — 8 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль (и перец)
Мука пшеничная — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 100 г

Приготовление

Оладьи кабачковые Ладушки-оладушки ингредиенты

Ну вот, очередная утилизация, на этот раз гречневой каши! Кабачок, сыр и чеснок натереть на тёрке, добавить яйцо, соль и перец чёрный молотый, гречневую кашу.

Добавить муку и перемешать.

Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить на растительном масле с обеих сторон.

Получаются вкусные, нежные оладушки!

Оладьи кабачковые "Ладушки-оладушки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/