Автор: Lzaika45
Описание: Очень вкусные, нежные, сочные зразы...
|
|
Необходимые продукты... |
|
Куриное филе, вместе с двумя большими луковицами, пропускаем через мясорубку. Добавляем замоченный в молоке и отжатый батон, 1 яйцо. Фарш тщательно вымешиваем, солим, перчим. |
|
Лепим зразы. В каждую вкладываем брусочек сыра...(делаем, как пирожки) |
|
2 яйца взбиваем с ложкой соевого соуса. Зразы обваливаем в муке и обмакиваем в яичной смеси... |
|
Обжариваем на растительном масле с двух сторон. |
|
Готовые зразы выкладываем на противень. Лук шинкуем колечками и укрываем им зразы. |
|
Поливаем все майонезом, сбрызгиваем соевым соусом и наливаем совсем немного воды (2-3 столовые ложки). Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку минут на 15-20... |
|
|
