Описание: Нежная, сочная куриная грудка, с медово-мятным вкусом.
Ингредиенты
Курица
(грудки)
— 2 шт
Мед
(для маринада)
— 1 ст. л.
Йогурт
(без добавок для маринада)
— 1 ст. л.
Мята
( свежая для маринада)
— 2 ст. л.
Соль
( и перец по вкусу)
Приготовление
Грудка в маринаде (10 часов).
Я использую электрогриль. Время приготовления 5-7 мин.
Грудку разделать на крупные куски.
Для маринада смешать мед, йогурт и мелко порубленную мяту, опустить грудку и хорошо перемешать. Оставить мариноваться часа на 3, но лучше на 10 -12. Я мариную с вечера.
Разогреть гриль до средней температуры. Выкладываем грудку и закрываем гриль. Я переворачиваю 2 -3 раза, чтобы грудка равномерно прожарилась.
Блюдо готово! Куриная грудка с мятой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежная, сочная куриная грудка, с медово-мятным вкусом.
