Описание: Свинина запеченная, с вкусной хрустящей сырной корочкой.
Ингредиенты
Свинина
(на косточке)
Сыр твердый
(твердый, российский)
Майонез
Специи
Приготовление
Свинину на косточке: солим, перчим + набор пряных специй (по вкусу). Обжариваем с одной стороны на сильном огне. Выкладываем на противень (необжаренной стороной вниз). Сверху обмазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем в духовке до образования золотистой корочки. Минут 20 -30.
Приятного аппетита ; )
Свинина на косточке "По-домашнему" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/