Описание: Очень вкусный десерт, многими любим еще с детства. Это мой фирменный рецепт. Готовлю это пирожное уже лет 10, все мои друзья его просто обожают.
Ингредиенты
Молоко сгущенное
— 100 г
Масло сливочное
— 100 г
Какао-порошок
(или растопленный шоколад 50 г)
— 2 ст. л.
Сироп клубничный
(из варенья)
— 3 ст. л.
Печенье
(измельченное в порошок)
— 400 г
Приготовление
Мягкое масло взбить миксером со сгущенкой.
В полученную массу добавить поочередно остальные ингредиенты. Тщательно перемешать. В конце придется мешать руками.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на доску или блюдо, выстланное бумагой. Поставить в холодильник часа на 2.
Ну, вот и все! Приятного аппетита!
Пирожное "Картошка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/