Поочередно перекладывая мясо с большим количеством лука, маринуем в смеси из томатного сока со специями и зеленью кинзы.
Маринуем мясо в лимонном соке с большим количеством различной зелени, в данном случае репчатого лука кладется немного.
Поделитесь своими опробованными методами маринования Вкусный шашлык — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/