Салат "Выдумка"

Автор: Катим

Описание: Вчера муж пришел с работы грустный и усталый. И так тихо спросил:"А салатика у нас никакого нет?". Пришлось что-то срочно выдумывать. Вот что получилось, и, кстати сказать, неплохо...

Ингредиенты

Ветчина (вареная) — 300 г
Сыр твердый (копченый, "косичка") — 200 г
Капуста пекинская (половинка кочанчика)
Огурец (свежий, длинный) — 1 шт
Сухарики ( из белого хлеба, можно взять и из пакетика, а можно и пожарить самой) — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
Майонез — 200 г

Приготовление

Ветчину нарезать кубиками.

Сыр режем на кусочки длиной 0,5-1 см.

Режем пекинскую капусту. Огурец режем кубиками.

Добавляем сухарики (я их чуть пережарила, каюсь, болтала по телефону с подружкой) и кукурузу, мелко порезанную зелень, майонез. Солим по вкусу, перемешиваем. Вот и все!

Незамысловато, но очень неплохо получилось! В общем, моя выдумка удалась! Всем приятного аппетита!!!

Салат "Выдумка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/