Автор: Ольга Бабич
Описание: Готовила закусочку, а получился "колокольчик", нежный по вкусу и сытный
|
|
Морковь трем на терке, добавляем чеснок и специи, пассируем с 2 ст.л масла на слабом огне, совсем немного, чтобы морковь сохранила цвет |
|
Трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, майонез и специи |
|
Грудку индюшки и грибы перемолоть на блендере, добавить чеснок и специи |
|
В форму, застеленную пищевой пленкой, укладываем слоями: морковь, сырную массу, морковь, массу из грудки с грибами (тут немного промажем майонезом), опять морковь, сырную массу, прикрыть пленкой и поставить в холодильник |
|
Вынуть и перевернуть на блюдо. Можно оставить так, немного украсив сверху, но я немного переделала форму |
|
Придала форму, похожую на колокольчик, ведь впереди праздники. Немного украсила и наш "тортик" готов. Бока не пострадали, вид полосатого "тортика" остался |
