Описание: Простой салатик. Скоро Новый год - очень в тему :).
Ингредиенты
Картофель
(отварной)
Филе куриное
Лук репчатый
— 1 шт
Огурец
(маринованный или соленый)
— 1-2 шт
Яйцо куриное
(отварные)
— 3 шт
Морковь
(отварная)
Сметана
(для соуса)
Соль
Чеснок
— 3 зуб.
Чернослив
— 3-4 шт
Курага
— 1 шт
Приготовление
Приятного аппетита!!!
Берем плоское блюдо, на котором выкладываем слоями, формируя голову тигра.
Сделаем соус: сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс и посолить по вкусу.
1 слой: Отваренный картофель натереть на терке и выложить слоем в виде головы и ушек.
2 слой: Смазать слой соусом.
3 слой: Отваренное куриное филе мелко нарезать и выложить слоем.
4 слой: Мелко нарезать лук - выложить.
5 слой: Нарезать соленый огурец, отжать сок и выложить слоем.
6 слой: Отваренные куриные яйца натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем. Смазать слой соусом.
7 слой: Отварную морковь натереть на мелкой терке и обложить ею всю голову.
Теперь украшаем - рисуем мордочку тигренка:
Из вареного куриного белка делаем глазки и щечки.
Из чернослива - носик, полоски и зрачки, реснички.
Из кураги-ротик (можно кусочка вареной свеклы )
Все тигренок наш готов! Пусть он украсит и ваш Новогодний стол!
Салат "Тигренок" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Простой салатик. Скоро Новый год - очень в тему :).
Приятного аппетита!!! 
)
