Отбивные рубленные

Автор: rdatagan86

Описание: Очень вкусные отбивные, получаются сочными и просты в приготовлении!

Ингредиенты

Грудка куриная (или свинина) — 1 кг
Майонез — 3-4 ст. л.
Яйцо куриное — 3-4 шт
Крахмал картофельный — 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное

Приготовление

Мясо порезать средним кубиком (1,5 см), посолить, поперчить, добавить майонез и вбить яйца, добавить крахмал и хорошо все перемешать! Эту смесь поставить в холодильник на ночь, чтобы промариновать! И на следующий день жарим!!!

Приятного аппетита!!! :-) ; -) *OK*

Отбивные рубленные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/