Белки отделить от желтков.
Взбить белки с сахаром и, не прекращая взбивать, добавить желтки, затем муку. Важно добавлять именно в такой последовательности.
Тесто выложить в смазанную подсолнечным масло форму (я использую бумагу для выпечки) и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 200 градусов.
Бисквит можно разрезать на 2 части и смазать кремом. А можно просто залить сверху шоколадом.
Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
Бисквит — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/