Описание: Легкое блюдо, для отдыха на природе. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Филе куриное
— 1 кг
Майонез
— 100 г
Лук репчатый
— 1 шт
Перец черный
(молотый)
Сахар
— 1 стак.
Приготовление
Мясо нарезать крупными кусками (можно просто пополам, вдоль или поперек - не имеет значения).
Лук нарезать кольцами.
Майонез, перец, сахар смешать до получения однородной массы.
Мясо и лук обмазать полученной смесью и под гнетом оставить на 1 час.
Выложить на решетку гриля и обжарить на средних углях с двух сторон (до готовности).
Курица на гриле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/