Салат "Лилия"

Автор: Лисенок

Описание: Очень нежный, вкусный и полезный салатик.

Ингредиенты

Редис ("дайкон") — 300 г
Морковь — 300 г
Лук репчатый (маринованный) — 3 шт
Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
Яблоко (кисло-сладкие) — 2 шт
Майонез

Приготовление

Вот продукты, которые понадобятся. Кстати, вместо редиса можно взять редьку черную.

Редис натереть на крупную терку и выложить первым слоем. Если будет черная редька, то немного посолить и дать постоять минут 10, чтоб вышла горечь.

смазать слой редиса майонезом + соль

сырую морковь так же натираем на крупной терке + майонез + соль

Маринованный лук (у меня готовый, у кого нет, замаринуйте, предварительно порезав четвертькольцами) порезать четвертькольцами и выложить на морковь + майонез

яйца натереть на крупной терке на лук + майонез + соль

Яблоки натереть на крупной терке вместе с кожурой + майонез. Вот готов салат. Быстро и просто! Но очень вкусно! Из луковицы сделать лилию, выложить на салат и добавить листики петрушки. [b][color=indigo]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/color][/b]

Салат "Лилия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/