Описание: Приятный пирог к чаю, вишня придает пирогу кислинку, а арахис - приятный ореховый вкус.
Ингредиенты
Маргарин
— 250 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Сода гашеная уксусом
(или разрыхлитель)
— 1 ч. л.
Арахис
(поджаренный)
— 100 г
Вишня
— 1 кг
Ваниль
Приготовление
Вишни присыпаем сахаром и оставляем на время. Готовим тесто. Маргарин взбиваем с сахаром, добавляем поочередно яйца и тщательно взбиваем, в конце добавляем муку и разрыхлитель или соду, погашенную уксусом. Все хорошо взбиваем миксером. Выкладываем на противень с бортиками, размером 30 Х30. На тесто выкладываем засахаренные вишни и присыпаем жаренным мелко порезанным арахисом. Запекаем при температуре 200 градусов.
Охлаждаем и нарезаем на порционные куски.
Пирог с вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Приятный пирог к чаю, вишня придает пирогу кислинку, а арахис - приятный ореховый вкус.
