Котлеты "Бравый зайчишка"

Автор: МАРФУШКА

Ингредиенты

• Фарш мясной (домашний, из кролика) — 500 г
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Подготавливаем продукты.

Лепим котлетки, обмакиваем в яйце, затем в сыре, затем снова в яйца, выкладываем на сковородку.

Жарим до готовности.

Получились вот такие замечательные котлетки.

Вариант подачи с гарниром (пюре картофельное, свекла вареная).

© 1povarenok.anvap.us