Курица в соли

Автор: ли-ли-я

Описание: Вкусное, красивое и очень простое блюдо для приема гостей.

Ингредиенты

Курица — 1 шт
Соль (крупная) — 0.5 кг

Приготовление

Противень покрыть фольгой. Сделать бортики (как на фото). По бокам насыпать соль. Курицу разрезать по брюшку, распластать, помыть и высушить насухо. Ничем ее не мазать и не посыпать. Положить на сухой противень. Поставить в духовой шкаф на 1 час при 180 гр.

Все готово!

Приятного аппетита!

Курица в соли — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/