Автор: tvim
Описание: На днях собралась приготовить сливочный мусс из сгущенки поваренка begi: http://www.povarenok .ru/recipes/show/373 64/ Но готовила для детей и решила немного обогатить его кальцием. Вот что получилось…
|
|
Сгущенку, сок лимона и творог тщательно смешать блендером. У меня изначально творог был однородный, без крупинок. А сгущенка домашнего приготовления. Попробуйте обязательно на этом этапе. Если покажется сладко, добавьте еще сок лимона. |
|
Разложить по креманкам. Украсить ягодой замороженной, свежей или из варенья. И вручить изнемогающим от нетерпения детям. Мы же им не скажем, что там еще и творог ))) |
|
Можно, кстати, малышам и печенье в крем покрошить. Такое блюдо очень пригодится в праздничные дни, когда детей надо накормить быстро и без суеты. Приятного аппетита!!! |
