Описание: Очень простое блюдо, но очень эффектное, очень хорошая альтернатива обычному картофельному пюре с жареными грибами.
Ингредиенты
Картофель
Грибы
(свежие)
Лук репчатый
Соль
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Приготовление
Количество ингредиентов можно регулировать по собственному вкусу!
Варите картошку, делаете из нее пюре, добавив сливочное масло, молоко, соль и яйцо - все быстро перемешиваем.
Грибы готовим, жарим с луком, пропускаем через мясорубку с большими отверстиями.
Выкладываем половину картофеля, грибы и вторую половину картофеля, сверху тоненькие кусочки масла - и в духовку до легкого зарумянивания.
Картофельная запеканка с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень простое блюдо, но очень эффектное, очень хорошая альтернатива обычному картофельному пюре с жареными грибами.
