Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Leena
Описание: Воздушная, пузыристая структура клюквенного мусса в сочетании с нежными взбитыми сливками и черничным йогуртом контрастируют с неожиданным вкусом тигра из корицы! Это восхитительно вкусно! Будет украшением Вашего новогоднего стола, символом наступающего года Тигра! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".Блендером растираем клюкву с сахаром. |
Застывание мусса можно проверить, перевернув формочку. |
Должна получиться вот такая масса с устойчивыми пиками. |
Взбитые сливки выкладываем на клюквенный мусс. Сверху наносим рисунок из корицы через вырезанный трафарет. |
[url=/images/users/29_12_09/251169.jpg][img]/images/users/29_12_09/small/251169.jpg[/img][/url] |